Lagerung und Zubereitung - wertvolle Nährstoffe erhalten
i.m.a - information.medien.agrar e.V. | 09.09.2026 09:39
Lagerung und Zubereitung - wertvolle Nährstoffe erhalten
Frisches Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Manche sind wahre Superfoods für unseren Körper! Damit davon möglichst viel bis zum Verzehr erhalten bleibt, liefert dieser Baustein Wissen und Tipps zur Lagerung und Zubereitung.
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Hauptkategorien

Ernährung

Angebot umfasst folgende Handlungsfelder

Umweltverhalten Ernährung

Zielgruppe

Grundschule - Klasse 1 - 4 Mittelschule Realschule, Gymnasium - Klasse 5+6 Mittelschule, Realschule, Gymnasium - Klasse 7-9 Oberstufe - Klasse 10-12 Sonderpädagogische Schulen