Videomaterial Milchqualität & Qualitätsprüfung
Unsere Bayerischen Bauern e.V.
|
16.06.2026 14:06
Wie wird die Sicherheit von Milch und Milchprodukten gewährleistet? Welche Maßnahmen tragen auf dem Milchviehbetrieb und im Labor zur Qualitätssicherung bei?
Der Film begleitet den Weg der Milch vom Hof bis ins Labor und zeigt, wie durch regelmäßige Kontrollen und Untersuchungen die Qualität und Sicherheit von Milch und Milchprodukten sichergestellt werden.
Hauptkategorien
Ernährung
Angebot umfasst folgende Handlungsfelder
Gesundheit
Zielgruppe
Grundschule - Klasse 1 - 4
Mittelschule Realschule, Gymnasium - Klasse 5+6
Mittelschule, Realschule, Gymnasium - Klasse 7-9
Angebot im Bereich der Land- und Forstwirtschaft: Tierische Erzeugung
Milchvieh
Hauswirtschaft/Haushaltsführung
Konsum
Angebot im Bereich der Land- und Forstwirtschaft: Pflanzenbau
Grünland
Angebot im Bereich der Ernährung
Gesunde Ernährung
Regionalität
Lebensmittelkunde
Hygiene